Гречнево-кефирная диета (рецепт каши, отзывы)

Как гречка, так и кефир – полезные и доступные продукты. Гречка – настоящий кладезь полезных элементов. Этот злак содержит углеводы, жиры, клетчатку, органические кислоты, витамины (группы В, РР), а

0
11
гречнево кефирная диета меню

Как гречка, так и кефир – полезные и доступные продукты. Гречка – настоящий кладезь полезных элементов. Этот злак содержит углеводы, жиры, клетчатку, органические кислоты, витамины (группы В, РР), а также легкоусвояемые белки (они включают в свой состав заменимые и незаменимые аминокислоты. аргинин, лизин и пр.).

В гречихе содержатся минералы (калий, железо, фосфор, магний, медь, цинк, кальций, бор, кобальт, йод, никель). Несмотря на то, что данная крупа достаточно калорийна, ее часто включают в меню разноплановых диет (гречиха содержит мало сахаров и при этом великолепно насыщает).

Диета для похудения на основе гречки улучшает цвет лица, омолаживает и очищает организм, избавляет от излишков жировой ткани, улучшает состав крови, очищает кожу от высыпаний.

Второй компонент диеты – кефир, также весьма полезен. Он содержит витамины группы В, минеральные соли железа, калия, кальция, йода, фтора, цинка и пр. Кефир поставляет полезные легкоусвояемые белки, а также жиры и органические кислоты.

Этот продукт регулирует пищеварение, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы, а также восстанавливает нормальную микрофлору. Кефир неплохо справляется с отеками. Замечательным свойством этого кисломолочного напитка является его совместимость с разными продуктами (в том числе и со злаками).

Кефирно-гречневая диета для похудения занимает 1-2 недели. При необходимости повторить ее можно через месяц (а лучше сделать перерыв на 3 месяца). За неделю диета помогает расстаться с 4-7 кг лишнего веса (двухнедельная диета уносит 10-12 кг).

В принципе, ограничений по размеру порций гречки диета не предусматривает – кушать ее можно до насыщения (не растягивая при этом желудок). При приготовлении каши используется классическая пропорция: на 1 часть крупы приходится 2 части жидкости.

Для начала ошпарьте гречку кипятком и тут же слейте жидкость (это поможет очистить зерна от окислившихся жиров). После этой несложной процедуры заварите крупу кипятком в указанной ранее пропорции (соль, приправы и масло не добавляйте). Некоторые люди перед завариванием крупы предпочитают подсушить ее на сухой сковороде.

Посуду с кашей укутайте и оставьте настаиваться несколько часов (чаще всего кашу готовят перед ночным отдыхом, а утром приступают к диете). Также можете заваривать кашу, насыпав крупу не в кастрюлю, а в термос.

Меню диеты включает приготовленную вышеуказанным способом несоленую гречневую кашу, а также зелень и нежирный кефир (не более литра). Пить его стоит за полчаса до трапезы или через такой же промежуток времени после нее.

Последняя порция каши должна быть съедена за 4-5 часов до сна. Во время диеты рекомендуется пить много негазированной воды. Кашу стоит кушать 4-6 раз в день.

Кефир стоит приобретать, ориентируясь на состояние собственного здоровья. При склонности к повышенному газообразованию категорически не рекомендуется употреблять молодой (однодневный кефир). Старый (трехдневный) кефир противопоказан при повышенной кислотности желудочного сока и при склонности к изжоге.

Зелень можно добавлять в кашу или делать «зеленый» коктейль на основе кефира. Зелень играет роль своеобразной метлы – грубая клетчатка не переваривается и не усваивается. В связи с этим она «транзитом» проходит через все отделы кишечника, попутно счищая со стенок накопившиеся шлаки.

Помимо укропа, петрушки и других трав в меню диеты могут присутствовать зеленые овощи: капуста, огурцы, кабачки. Они имеют минимальную калорийность и содержат большое количество клетчатки.

Несмотря на высокую пользу компонентов кефирно-гречневой диеты, приступать к похудению можно лишь после консультации врача. Специалист может подкорректировать меню, добавив некоторые продукты.

Таня, да, пивко я и сама люблю, но на одну-две недели забыть про него можно))
Кристина. у меня тоже сегодня третий день, мы синхронно идём) Я вот до понедельника или вторника планирую, там уже учёба начнётся, и гречки негде будет поесть..
Нюра, конечно, поддержим! По своему опыту могу сказать, эта диета проще остальных, потому что в ней хотя бы не чувствуешь голода! Просто морально немного тяжело не есть вкусненького, но гречка действительно насыщает ???? А кефир это как луч света прямо)

спасибо Даша за поддержку,я за 2 дня скинула 4 кг-была 89 :((( ,теперь 85 :))),держаться буду на сколько сил хватит я читала ,что самое большое можно на этой диете 14 дней,а потом только через месяц вроде. чувства голода не испытываю, девочки держитесь)))))

Кристина, да, я тоже так читала, но оптимально всё же дней 7-10 вроде.
У меня за эти 2,5 дня убыло 2, максимум 3 кг. И то, чувствую, после диеты они снова вернутся ????
Вес 70 кг сейчас

я тоже 69 сегодня утром(((((((( почти с вами одинаковые! а была 59)))))) это за несколько недель набралас праздниками и алкоголем(((((( сегодня первый день у меня! в который раз уже((((

Девчонкии я на диету,с завтрашнего дня,вес после праздников просто пипец какой стал!
всё,я прям уже хочу эту гречку!
поддержки хочется,давайте больше общаться и впечатлениями делиться=)

Блин,Девчонки я сдалась ещё вчера(
Так обидно,так обидно(
Нуне чего щас соберусь с мыслями и завтра опять на диету сяду)
Как начну я вам сообщу)
Девочки вы сможете я верю в вас)

привет всем я вот тоже вчера села но сегодня сорвалась я теперь с завтрашнего дня опять сидеть буду. у мя такой вес (76-78) я хоче хотябы 66-70 я хочу постараться седеть 14 дней. гречку без специй есть не слишком люблю а вот если добавить в нее кифир то будет в самый раз. и я даже позавтракав есть часов до 5 не хочу.

Всем привет вот и подходит к концу 4-ый день я уже сбросила 5,5 кг :),чувствую себя прекрасно,настроение всё лучше и лучше,девочки все держитесь результаты очень хорошие на этой диете)))))мой вес 83,5

конечно буудет,ну ты что? бери в руки себя и дальше,от одного дня ничего страшного не случится!
я вот пятый день,сижу пью чай,сегодня ложки три гречки съела наверно,отвратительно.((
хочу скорее выйти уже с диеты и кушать всё легкоеведь это так вкусненькосъесть яблочкоапельсинчикйогуртммм))
Когдааа же воскресенье)
кстати,ну как результаты?у меня есть,живот прям заметно уходит,ноги похудели,но ещё недостаток.я во время этой диеты мёрзну!у кого-нибудь также?

Девочки, сегодня чуть не свалилась в обморок. Перехожу на раздельное питание. Иначе меня гречка в могилу сведет. Сварила 2 картошки в мундирах без соли. Если их не съем, завтра точно уже не ходить, а ползать по квартире буду. А вам всем удачи! )))

У меня сегодня 3ий день) Я чуть сменила питание, т.к. от гречки тошнит уже, не могу на неё даже смотреть, а во-вторых уже нет сил, постоянно слабость и тому подобные ощущения(
Я 2 дня просидела исключительно на гречке, кефире и по одному апельсину в день, с сегодняшнего дня, гречку, заменила яблоками..пока что до воскресенья ))

я седьмой деньвсё,недели хватит,завтра уже кушать,буду стараться всё лёгкое,ох,скорее бы,так ценишь вкус еды после диеты))))))))
я сидела исключительно на гречке и кефире,без всяких нарушений)

выдержала 6 дней)
к сожалению сегодня есть не хотелось все было хорошо. нервы были в порядке, голова не болела, желудок тожено в полдень чуть не упала в обморок в ванной..)
еле вышла в комнату и приходила в себя долго..)
так что придется в этот раз ограничиться шестью днями) повторю через некоторое время))
/живу одна звонить в 03, в случае чего, некому)) так что рисковать не буду/
(рост 172 см) было 109,8 стало 104,8. за шесть дней это хорошо.
сегодня приготовлю тоже гречку, но добавлю яйца и приправы) и маленький кусочек шоколада)
а с завтрашнего дня перехожу на кремлевку)
всем удачи!

спасибо за поддержку, Люси!)
в первый раз гречневую диету пробовала год назад. /только залитую кипятком/ продержалась полтора дня))
стало плохо когда находилась на работе))
коллеги за меня испугались ходила/шаталась зеленая по офису))). почти полгода на гречку смотреть не могла)))
сейчас все было хорошо, ела сваренную))
так что через некоторое время обязательно еще раз попробую))

Привет, села вчера на диету!
Чувствую себя хорошо!
Но начинаются соблазны дома, иди поешь. зачем это надо!
Пока на работе держусь, но потом выходные и целых 3, как бы выдержать и не сорваться. Голода не чувствую, даже не знала.,что гречка может быть такой вкусной))))

Всем привет! Сегодня третий день.Наконец-то перестала нравиться гречка! Я не гурман ,а организм у меня живучий,метала ее кастрюльками,пришлось себя ограничивать даже в гречке.Правда,сегодня на завтрак выпила чашку кофе с молоком без ничего, до обеда не ела,а уж потом к ней любимой.Но такая аппатия,не содрать себя с диванаПодожду еще 2 дня,потом взвешусь.Я кардинально сидела раньше на диете Долиной,сбросила 10 кг. Второй раз на такой подвиг не смогу. Спасибо,что есть кому написать. А еще мажусь антицеллюлитным кремом и хлопаю себя резиновой шлепанцей!

ПРивет Всем.сегодня 1 день.Росто 170,вес 63кг.в декабре уже пробовала 4 дня -3,5кг. Мне понравилось.Сейчас планирую качать пресс,боковые наклоны.Посмотрим что выйдет.напишу через неделю)))))))))

Да,именно об этом я и говорила,вместе легче)
Вчера у меня был первый денья выпила литр кефира и сьела 2 порции кашки,только согрешила, чуток добавила маслица,но я компенсировала его!Выполнила 2 подхода 8 Minute Abs и 8 Minute Buns!Выпила 2 литра воды!Самочувствие замечательное!
Сегодня утром сьела чуток кашки и сделала упражнения для пресса и ягодиц по 8 минут!Советую всем,тренировка-просто замечательная!!

Всем доброе утро!) У меня сегодня тоже второй день. Тяжеловато было конечно когда мужу ужин готовила,но к счастью он меня поддержал, за что я ему и благодарна!
Когда в первый раз зашла на этот сайт и увидела коментарии. сложилось ощущение, что придерживаться этой диете относительно легко.но как я ошибалась((( Очень восхищаюсь теми, кто на этой диете продержался хотя бы неделю!
Ну и я планирую держаться дальше! Попытаюсь продержаться неделю, и если буду чувствовать себя нормально и буду рада результату продержусь и вторую)

Настёна
да..готовиться семье и сидеть на диете-это ОЧЕНЬ сложно!Гораздо легче приготовить на себя одну гречки,взять кефир и заниматься своими делами:смотреть телевизор,гулять,лазить и инэте..
Я желаю вам удачи!Девушки,пишите пожалуйста о своих результатах-это очень стимулирует!У меня к сожалению нет весов,но сегодня схожу к подружке и взвешусь,о результате 2-х дней напишу вером!


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас